Assistente Culinario - Ristorante Stellato
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Descrizione
DescrizioneVuoi far parte di un ristorante formale immerso nella campagna toscana, a Castellina Marittima? Il Ristorante Terraforte cerca un/una Aiuto cuoco/a per un contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione. Offriamo alloggio condiviso incluso vicino al locale, pasti per lo staff e l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente raffinato.
Cosa Farai:
- Supporterai il team di cucina nelle preparazioni quotidiane
- Ti occuperai della preparazione dei dolci, della linea del menù, dei lievitati e delle basi di pasticceria
- Garantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoro
- Collaborerai alla mise en place e alla gestione delle materie prime
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 1 anno di esperienza come aiuto cuoco/a
- Hai già lavorato in questo ruolo in altri locali
- Conosci le tecniche di preparazione dolci e pasticceria
- Sei disponibile su turni spezzati per 5 giorni a settimana (mercoledì-domenica)
- Plus: formazione o esperienza sui lievitati
ContrattoContratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su 5 giorni (mercoledì-domenica). Turni spezzati.
Retribuzione: 1.800 € lordi al mese su 12 mensilità.
Benefit inclusi: pasti per lo staff, abbigliamento da lavoro e alloggio condiviso adiacente al locale.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Alloggio condiviso incluso
Competenze necessarie- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Preparazioni
- Preparazione dolci
