ECONOMO/A D'HOTEL
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Descrizione
e-work SpA, sede di Roma, cerca ECONOMO/A D'HOTEL.
Per una prestigiosa struttura alberghiera situata a Pisa, siamo alla ricerca di ECONOMO/A D'HOTEL da inserire con disponibilità immediata all'interno di un contesto elegante, dinamico e orientato all'eccellenza del servizio.
Gestire le attività quotidiane di acquisto e l'inserimento dati nei sistemi gestionali aziendaliCollaborare alla negoziazione dei contratti di fornitura con i fornitori e con la direzione acquistiCoordinare i reparti per garantire il corretto approvvigionamento delle merci nel rispetto dei budget assegnatiVerificare quantità e qualità dei prodotti al momento della ricezioneAssicurare la corretta corrispondenza tra inventario fisico e registrazioni contabiliGestire e monitorare l'inventario e le giacenze di magazzinoPreparare gli ordini di acquisto sulla base delle autorizzazioni ricevuteGarantire la corretta conservazione delle merci e la rotazione delle scorteAssicurare ordine, pulizia e rispetto delle norme igienico-sanitarie nei magazzini e nelle celle frigorifereApplicare e far rispettare le procedure aziendali in materia di approvvigionamento e stoccaggio
Diploma di scuola alberghiera o Laurea in Hospitality ManagementCostituiscono titolo preferenziale le certificazioni HACCP e sicurezza sul lavoroEsperienza di almeno 5 anni nel ruolo presso hotel 4 stelle o superioriEsperienza nella gestione di ristorazione à la carte, buffet, bar ed eventiGradita esperienza maturata nel territorio di riferimento della strutturaOttima conoscenza della lingua italiana e ingleseLa conoscenza di ulteriori lingue (spagnolo e francese) sarà considerata un plus
Altre informazioni:
Inserimento in prestigiosa realtà alberghieraContratto di lavoro iniziale a tempo determinato, volto a inserimento stabileCCNL turismoImporto lordo mensile compreso tra €1.850 e €1.950Sede di lavoro: Pisa
#ewhoreca
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it
